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Gerste

Steckbrief Gerste
(Englisch: Barley, Französisch: Orge, Spanisch: Cebada) :

Aussaat:  30. September 2020
Ernte: Juli 2021
Wuchshöhe: 70 bis 120 cm
Nutzung: Tierfutter, Braugerste für Bier (Sommergerste) – Bei uns wird die Gerste an die Schweine, Pferde und Hühner verfüttert
Sorte: Wintergerste KWS Kosmos

Interessantes zur Gerste:

Die Gerste gehört zu der Familie der Süßgräser.
Der Anbau von Gerste dauert circa zehn Monate.

Der Fruchtstand ist eine Ähre mit langen Grannen. Die Ähren sind im reifen Zustand geneigt bis hängend. Es gibt zwei- und mehrzeilige Ährenformen. Sommergerste ist meist zweizeilig, Wintergerste vierzeilig.

Der Anbau von Gerste dauert circa zehn Monate.

Was passiert gerade auf dem Gersten-Feld:

Seit Ende September ist das Saatgut nun ca. 3cm tief in der Erde.
Ende Oktober wurde es gegen Blattläuse, Ungräser und -kräuter gespritzt.
Jetzt haben wir gerade keinen Einfluss mehr und müssen warten.
Das Korn benötigt Luft, Wasser und eine Mindesttemperatur (> 5 ° C) . Ist das gegeben, beginnen die Keimwurzeln und der Keimling zu wachsen und Blattspitzen werden an der Erdoberfläche sichtbar. Das nennt man „Auflaufen“ der Saat. Den Winter überdauern die zarten Pflänzchen im sogenannten Dreiblattstadium.

In dem pdf-Dokument “Entwicklungsstadien im Getreide” – Quelle:  Landwirtschaftskammer NRW, könnt ihr sehen, wie das Blatt im Laufe seiner Entwicklung aussieht.

Der Weg bis dahin:

Nach der Ernte musste der Boden durch grubbern und pflügen aufgelockert werden. Hierbei wird das Unkraut untergepflügt, in dem die obere Erdschicht nach unten gedreht wird. Anschließend wird die Erdoberfläche mit einer Egge eingeebnet und eine feinkrümelige Oberfläche entsteht. Dann kann die Sämaschine starten. Das Saatgut ist sogenanntes zertifiziertes Saatgut . Es ist frei von Unkrautsamen und geschädigten Körnern und meist gegen verschiedene Krankheiten gebeizt.

Aktion: Schau ins Feld:

Wir machen bei der Aktion “Schau ins Feld” mit, da es uns auch selbst interessiert, wie unser Getreide wächst, wenn es nicht bearbeitet wird.
Hier haben wir einen kleinen Bereich des Feldes abgesteckt, der nicht gespritzt, gedüngt oder mechanisch gepflegt wird.
Lassen wir uns im Sommer 2021 vom Ergebnis überraschen…
Hier das Aktionsschild zur Gerste, dass uns gezielt über Schädlinge, Krankheiten und Unkräuter im Weizen informiert.
Weitere Informationen zur Aktion findet Ihr auf der Seite
https://www.die-pflanzenschuetzer.de/

Feldrandschild – Gerste

Informationen zur Gerste – Quelle: ima.de

Entwicklungsstadien im Getreide

Bald gibt es hier noch weitere Materialien und Fotos zum Getreide und zur Bodenbearbeitung.