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Gerste

Steckbrief Gerste
(Englisch: Barley, Französisch: Orge, Spanisch: Cebada) :

Aussaat:                September
Ernte:                    Juli
Wuchshöhe:         70 bis 120 cm
Nutzung:               Tierfutter, Braugerste für Bier (Sommergerste)

Interessantes zur Gerste:

Die Gerste gehört zu der Familie der Süßgräser.
Der Anbau von Gerste dauert circa zehn Monate.

Der Fruchtstand ist eine Ähre mit langen Grannen. Die Ähren sind im reifen Zustand geneigt bis hängend. Es gibt zwei- und mehrzeilige Ährenformen. Sommergerste ist meist zweizeilig, Wintergerste vierzeilig.

Der Anbau von Gerste dauert circa zehn Monate.